Da varie generazioni la famiglia Ruscigno produce questo olio di alta qualità, ottenuto con il sistema tradizionale di spremitura delle olive a freddo tramite molazze in pietra.
Mani sapienti e forti le coltivano da sempre, con cura, con metodi antichi, con attenzione. L'olio che se ne ricava è oro, liquido prezioso che ha nutrito generazioni, che ha donato sapore e buona salute.
La nostra azienda nasce nel 1980 ed è a conduzione familiare.
Ci prendiamo cura dell'intera filiera del comparto olio, infatti, controlliamo:
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